Terrina de verduras

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Últimamente me ha dado por hacer terrinas, y como estoy remodelando el contenido del congelador viene de maravilla las socorridas terrinas.
Esta receta es muy fácil, vamos para principiantes, y es ideal para  mi currante (que sigue con entusiasmo la cultura del tupper)

Terrina de verduras

1 bolsa de macedonia de verduras congelada (medio kilo)
3 huevos
150 g queso rallado
150g nata liquida
un poco de nuez moscada (si te gusta...a mi si...)
sal y pimienta

Hervir la verdura congelada unos 10 minutos, escurrirla y mezclar con los otros ingredientes (huevos batidos, queso, nata, nuez moscada, sal y pimienta.)
Colocar la preparación en un molde y al horno. Yo lo puse 35 minutos a 180º

Viernes, 13 de Junio de 2008 23:01 #. Tema: Terrinas, cakes y tartas saladas.

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gravatar.comAutor: Consumidor irritado

Nunca dejan de sorprenderme las recetas y las fotografias, algun día deberás hablarnos de estas últimas.

Fecha: 14/06/2008 09:31.


gravatar.comAutor: salvia

Encantado tiene que estar tu currante!!! con las cositas que le caen el el tupper.......no me extraña!!! Besotes!!!

Fecha: 14/06/2008 16:26.


gravatar.comAutor: cerise

Hola Consumidor ...jeje pero a ver te sorprenden agradablemente o ???

Ya ves Salvia .. tengo que "estrujarme" las neuronas para que el currante este feliz con el contenido de su tupper

Fecha: 14/06/2008 19:28.


gravatar.comAutor: Caminar sin gluten

Estupenda receta, que además de sana es muy saludable y por supuesto totalmente apta para nosotros.

Siempre es un placer visitar tu blog, ver tus fotos y tus recetas.

Besotes,

Ana y Víctor.

Fecha: 14/06/2008 20:49.


gravatar.comAutor: La Cocina Mía

Exquisito. Sencillo y nutritivo. A mí también me gustan mucho las terrinas, de lo que sea.

Besos

Fecha: 15/06/2008 10:59.


gravatar.comAutor: cerise

y además muy económica CocinaMía

Ana Victor me alegro que os sirva esta receta, no pongo que es apta para celiacos porque temo meter la pata.

Fecha: 15/06/2008 15:09.


gravatar.comAutor: JoseQ

Hola! excelente blog de cocina! te pongo un 9 o un 10!! Verás, yo soy administrador de otro blog de cocina, que lo abrí hace unos días y ando buscando afiliados, blogs de cocina. Bueno, eso, saber si te interesa hacer un intercambio de links entre tú y yo, si te interesa enlazame a www.trucoexperto.es con el texto ''Recetas de cocina'' y dejame un comentario o un mail y te enlazo.

Saludos! puedes contactarme por:

mail: admin@trucoexperto.es
msn: quesada.lgb@hotmail.com

Fecha: 15/06/2008 17:20.


gravatar.comAutor: canela

También soy aficionada a las tarrinas para llevarme la comida hecha al trabajo. Son un buen recurso.

La receta estupenda y la foto se sale, como siempre.

Gracias, Cerise, por compartirlo. Tengo envidia sana de tu huerto. Yo no puedo plantar nada, hay plaga de hormigas y se lo zampan todo y como no quiero utilizar químicos no hay manera de comerse un tomate. Si sabes de algún remedio, soy toda ojos.

Saludos,

canela

Fecha: 16/06/2008 11:39.


gravatar.comAutor: Recetasdemama

Me apunto a tu comida de currante... aunque no esté hecha con las verduritas del minihuerto

Besos. Ana

Fecha: 16/06/2008 17:22.


gravatar.comAutor: cerise

Canela, pues según mi currante , esta terrina la puedo repetir a menudo para su dieta tupper. En cuanto a las hormigas es dificil... Existen productos repelentes naturales como por ejemplo la hierbabuena, el poleo menta que puedes plantar alrededor del huerto o entre los tomates por ejemplo ( pero no estoy muy segura de su eficacia), mira este enlace
http://articulos.infojardin.com/PLAGAS_Y_ENF/PLAGAS/hormigas-plantas-jardin.htm

Ana, estaba riquisima y claro las verduras no son del huerto pero el precio mas acequible que los precios actuales.

Fecha: 16/06/2008 19:40.


gravatar.comAutor: ciber cuoca

Siempre comidas tan ricas por acá y tan lindas imágenes, felicitaciones. Saludos!

Fecha: 17/06/2008 06:29.


gravatar.comAutor: cerise

Gracias Ciber cuoca Un saludo!!!!!!!!!

Fecha: 17/06/2008 06:51.


gravatar.comAutor: Inmaculada (Adi)

Jejeje, esto de limpiar los frigos y los congeladores de vez en cuando, no solo es higiénico, también es una mina de "cocina de autor", o "cocina de másvalequeloechealpuchero" ...
como queramos llamarlo.
Hace dos días que yo me armé de valor y desconecté mi congelador. Ni te cuento lo que he encontrado dentro... estamos comiendo descongelados desde entonces...
Todo este rollazo a cuento de decirte que tu terrina es una preciosidad además de estar buenísima, me ha recordado el paquete de ensaladilla que fué lo primerito que hice con mi limpia, jejeje.
Un beso.

Fecha: 17/06/2008 13:12.


gravatar.comAutor: cerise

Y que lo digas ADI desenchufar el congelador tendria que prohibirse...es una agonia, es un tormento lleno de sorpresas.!!!!

Fecha: 17/06/2008 15:37.


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