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Barbacoa del DomingoPrimera barbacoa de la temporada… el tiempo fabuloso….casi casi un día de playa. Unas alitas de pollo, la mitad con un adobo hecho con (4 cucharas de ketchup, 4 de soja, dos de mostaza y dos de miel, sal y pimienta). La otra mitad tal cual (sal pimienta y orégano). Para acompañar dos salsitas: all i oli y romesco ( 5 tomates maduros, una cabeza entera de ajos; 12 almendras 12 avellanas una rebanada de pan tostado, dos ñoras vinagre sal aceite) Comentarios » Ir a formulario
No dejo de mirar todo lo que os habeis comido, entra por los ojillos, en casa tambien disfrutamos mucho de las barbacoas, en Palma sigue cayendo la mundial de agua. bsotesssssss Fecha: 18/05/2008 21:00.
Qué pinta tiene todo! Aunque yo soy poco de carnes, las barbacoas me encantan porque son al aire libre, ideales para pasar un buen rato con amigos o la familia. Y me recuerdan sobretodo a las barbacoas que montaba mi tío (alemán) en Suiza, disfrutaba como nadie :) Por favor, que no se te olvide la receta de esa tarta! ;) PD. ¿Buen tiempo allí? Es curioso, aquí en Murcia hasta ha granizado! Fecha: 18/05/2008 22:18.
Que bien te cuidas!!!!! se ve todo de lujo. Podrías pasarte por mi blog, tengo un detalle para tí. Gràcias Fecha: 19/05/2008 08:12.
caray, cuando he abierto tu página la boca se me ha hecho agua con esta barbacoa que decía cómeme y nosotros aqui en mallorca metiditos en nuestra casa pues no para de llover,pero tomo nota de todo lo que has hecho, pues todo me apetece, ja,ja,ja, y esta semana si sigue lloviendo la barbacoa no se podrá hacer pero las cocas y todo lo demás si. asi que a engordar un poco mas. un abrazo de barbara. Fecha: 19/05/2008 09:43.
Una parrillada sana y deliciosa, además de bien organizada, por lo que veo. Fecha: 19/05/2008 09:53.
diossss que parrillada!!!!!!!! se me hace la boca agua...me encantan las barbacoas de verduras, que rico debió estar todo. Un beso. Fecha: 19/05/2008 13:07.
¿pero a ti no te da ná por el cuerpo de enseñarnos estoooooo? por dios, que me voy para tu casa, eh???? Fecha: 19/05/2008 17:00.
Vaya barbacoa!asi ya se puede empezar bien la semana! Buenisimo todo.chao Fecha: 19/05/2008 17:54.
Pedazo barbacoa!!!!!!!me quedo con las verduritas y por supuesto con las tartas!!!! Un saludo Fecha: 19/05/2008 20:25.
Sara ... bueno aunque el corchito ( como llamo yo la isla de Mallorca este rodeado de agua , necesitáis agua mucha agua del cielo.... Akane acabo de poner la receta de la tarta.... pues si el sábado y el domingo hemos tenido un sol radiante...y esta mañana lunes durante media hora ha caído un chaparrón de esos muy grandes!!!! ahhh y el sol otra vez hizo su aparición!!! es que el Estrecho es mucho Estrecho!!!! jajaj Ana más expresiva no puede ser!!!!!!!!!! José , así es un verdadero lujo Dolorss gracias guapa por el detalle!!!! Barbara ya vendrá el verano ....y te cansaras de tanto calor!!!! Puntiyo tengo la suerte de tener a mi lado el rey de las barbacoas.... bueno el rey quizás no pero el manitas de las barbecues ...eso si!!!!! Ajonjoli .....todo muy rico..... no ha sobrado nada..... jeje Tere tan pancha me quedo!!!!!!!! Flor ... creo que pasare toda la semana con purés de verduras.... y poco más.... Así es Lola el tiempo nos ha acompañado.. Anxos …. Si pudiera comería cada día verduritas preparadas de esta manera. y quedáis todos invitados a una barbacoa igual o parecida si os perdéis por el campo gibraltareño..... eso si ...avisarme un par de días antes.... Fecha: 19/05/2008 20:32.
Toc, toc, ¡se puede!, por favor, ¿cuando es la próxima barbacoa?... ¡nos apuntamos!. Si, menuda barbacoa que habeis preparado y además con un postre magnífico. Esperamos que podais disfrutar de muchas barbacoas con alimentos tan buenos como estos. Besotes, Ana y Víctor. Fecha: 19/05/2008 21:10.
Casi me paso de largo la barbacoa, con lo que me gustan. Cochina envidia porque como dice Sara aquí está lloviendo lo que no está escrito... más que llover parece nos están cayendo las cataratas del Niágara encima, pedazo de lluvia, oiga. Bueno, a lo que íba, me ha llegado al alma lo del metro de salchichas, jejeje, me he quedado riendo yo sola al pensar en la cara de mi carnicero si le pido las salchichas por metros, capaz de retirarme la palabra, o de darme un sopapo con una pata de cordero... Besitos de una extremeña-madrileña- toledana-mallorquina pasada por agua. Fecha: 19/05/2008 22:24.
Ceriiiiiiise !! Mi reino por una barbacoa!! En casa nos encantan las barbacoas. Me has hecho babear como un bebé de 6 meses al que le están saliendo los dientes!!! Esa clafoutis....esa tarta de albaricoques.... Fecha: 21/05/2008 07:08.
Cerise pero que pedazo de barbacoa te marcaste! Y esas tartas que buena pintaaaa, tengo que probar a hacerlas. el clafoutis de cerzas siempre me llama la atención , pero no me digas que tengo que quitar el hueso a todas las cerezas! Madre miaaaa! Bueno todo sea ... mientras se ve la peliiii .. Saludos! De ante mano te digo que ..cuatro Fecha: 21/05/2008 23:33.
¡Hala! ¡Cómo nos cuidamos, eh? Jopé, qué rico todo, y la tarta esa (que ya he visto la receta) habrá que probarla. Besos :-D Fecha: 23/05/2008 09:32.
Shitaki a veces los quito y a veces no, en esta ocasion no los he quitado , le da al clafoutis un saborcito diferente. Pruebala Noema , te gustara!!! Fecha: 25/05/2008 21:08. |
Cerise divagando en la cocina y en el huertoEs en la cocina que verás si las personas comunican contigo; excepto la cama es el único sitio de la casa verdaderamente íntimo.
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