Pan dulce con pasas y almendras

20080407175740-pandulce.jpg

Hace tiempo que no pongo recetas de pan, no es que no haga pan... cada dos días utilizo mi maquinita ( ¡¡¡algún día de estos explotara!!!) Suelo hacer más o menos los mismos panes y no voy a repetir los posts.

Este último fin de semana probé uno nuevo, quería uno para merendar, dicho y hecho...

Pan dulce con pasas y almendras

2 cucharas de mantequilla
1 huevo
375 g de harina
180 ml de leche
3 cucharitas de azúcar
2 cucharitas de sal
2 cucharitas de canela
170 g de pasas
20 g de almendras fileteadas
1 sobre de levadura seca

 

Poner las pasas en remojo con agua.

En la cubeta de la panificadora poner los huevos batidos, la leche, el azúcar, la sal, la canela, la harina y la levadura. Programar programa suave o dulce...depende de la marca de tu maquinita!!! la mía es Bifinett y puse el programa 4 para un pan de 750 g.

Cuando da la señal de añadir o sea un Bipppppp añadir las pasas y las almendras ( las pasas sin el agua se entiende ¿ no? )

 

 y ya está a otra cosa......

Lunes, 07 de Abril de 2008 17:58 #.

Comentarios » Ir a formulario

gravatar.comAutor: Puntiyo

Se entioende, claro.

Fecha: 07/04/2008 21:34.


gravatar.comAutor: Silvia y Andres

Ya ves si se a entendido, que rico este pan.

Fecha: 08/04/2008 00:23.


gravatar.comAutor: Ajonjoli

que buena pintaaaa....
me lo apunto para probar en mi máquina

Fecha: 08/04/2008 09:45.


gravatar.comAutor: Maria Jose

Hola Cerise... Mmmm, pan dulce... Tiene pinta de panetone no? lo tendré que probar, ya que estamos... Un beso y hasta luego!

Fecha: 08/04/2008 14:00.


gravatar.comAutor: Bea

Cerise, un pan muy muy parecido hice yo hace unos meses y lo saque del Aprendiz de Panadero....obviamente no lo he vuelto a hacer.. porque estaba taaaaaan rico que me lo comí del tirón... y así no se puede!!!! Riquisimo maja!! Un besito. Bea

Fecha: 08/04/2008 14:51.


gravatar.comAutor: cerise

Esta maquinita es una maravilla , bueno todas las maquinitas... o casi... Esta receta la saque del librito de recetas que viene con la maquina...solo le añadi por mi cuenta la canela y las almendras ( por cierto la proxima vez le pondre mas almendras puse unos 20 g porque no tenia mas) y le pondre solo una cucharita de sal en vez de dos.

Fecha: 08/04/2008 15:19.


gravatar.comAutor: Anxos

Acabo de descubrir tu blog y me encanta!!!!!!!!!!!!!!!!!! Te adjunto al mío si no te importa.. Un saludo

Fecha: 08/04/2008 21:03.


gravatar.comAutor: tere

Yo me compro la panificadora pero del tirón
tengo unas ganas.....
que rico tu pan
que maravillas se ven por aqui!
besos
tere

Fecha: 08/04/2008 22:46.


gravatar.comAutor: Tartasacher

Hola Cerise. Qué pan tan bueno y las albóndigas qué ricas. He tomado nota de ellas y puede ser que las haga con unos restos de salmón que tengo. Me gusta mucho el salmón y tiene tantas preparaciones. Me has dado una idea. Bueno te gustaron los bizcochos, pues aún tengo de mas colores. Uno de estos días los pondré y la aplicación de uno de ellos, de momento sólo de uno. Los otros congelados. Besos

Fecha: 08/04/2008 22:49.


gravatar.comAutor: belen

que rico tu pan,tiene una pinta,para comerselo.
da un gusto ver en los blog,esta hermosura de panes,un saludo.

Fecha: 09/04/2008 16:05.


gravatar.comAutor: cerise

Hola Anxos, bienvenida en mi cocina , si divagar en la cocina es lo tuyo aqui estaras a gusto....

Tere hacer pan es adictivo ...ya lo veras...

Hola TartaSacher...las albondigas de salmon tienen que ser ricas por narices!!! y acompañadas de un pan recien hecho..pues no te cuento!!!!

Te he guardado un trocito Belen aunque...no se casi no quedo...bueno hare otro para ti!!!!

Fecha: 09/04/2008 18:21.


gravatar.comAutor: Ajonjoli

Hola Cerise,
oye, una preguntita si no te importa, alguna vez se te ha quedado atascada la pala de la máquina?? es que se me ha quedado atascada y no sé si debería engrasarla o qué....la maquinita tiene ya sus años, pero no quiero sustituirla, en Tenerife las que venden son carísimas!!! ayayayay

Fecha: 10/04/2008 09:30.


gravatar.comAutor: cerise

Pues no Ajonjoli...de momento nunca se atasco, la tengo desde dos años y la utilizo varias veces a la semana. Tiene dos palas pequeñas y lo que hago es limpiar con un alambre el tubito donde se enroscan...a veces queda algo de pan seco al interior quizas por eso no se atasca , no se ?

Fecha: 10/04/2008 12:35.


gravatar.comAutor: Ajonjoli

La mía tiene 4 años ya, y la verdad que la uso mucho, pero me da mucha pena separarme de ella...además, aquí no hay Lidl...en fin, intentaré limpiarla y engrasarla, a ver que tal.

Fecha: 10/04/2008 20:22.


gravatar.comAutor: Begoña

Hola Cerise,
Tengo la Thermomix, crees que podria adaptar tus maravillosos panes y bizcochos a ella???
Gracias

Fecha: 10/06/2008 14:49.


gravatar.comAutor: cerise

Hola Begoña....ufff pues imagino que si , tu tienes el rolls royce de las panificadoras ...jeje jo tengo pues el panda... imagina pues, lo que podras hacer!!!!!!!!! ;))

Fecha: 10/06/2008 15:08.


Añadir un comentario

*

*
No será mostrado.


*

* Datos requeridos.



Cerise divagando en la cocina y en el huerto

Es en la cocina que verás si las personas comunican contigo; excepto la cama es el único sitio de la casa verdaderamente íntimo.

Temas

www.flickr.com
Éste es un módulo Flickr que muestra fotos o videos públicos de cerise en la cocina. Crea tu propio módulo aquí.