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Mousse de mascarpone con frutas del bosque![]()
- 250 g de mascarpone
Muy fácil muy vistoso y sobre todo muy bueno. Domingo, 28 de Octubre de 2007 19:53 #. Comentarios » Ir a formulario
no se puede postear algo tan bueno con menos palabras... espectacular... me ha encantado por su rapidez, porque la estetica es cojonuda y porque los sabores se complementan increiblemente bien... gracias....ya tengo postre para mañana! Fecha: 28/10/2007 20:56.
Qué maravilla de receta... rápida y sencilla y con una pinta deliciosa... me encanta lo preciosísimo que queda el conjunto y debe estar tan rico... Saludos. Fecha: 28/10/2007 21:20.
Que rico!!! Juro que hace dos días que estoy buscando ese queso para hacer un postre similar y no lo puedo conseguir... ni bien lo consiga, me estaré deleitando con un postre similar. Gracias por la receta, saludos. Fecha: 29/10/2007 05:10.
Debe estar delicioso. Se come con los ojos. Tendrías que mandarnos muestras virtuales de tus postres, no sé cómo, pero entran ganas de probarlos todos. Mauro: el Mascarpone en Carrefour en terrinas de 250 grms. en la sección de quesos. Fecha: 29/10/2007 10:07.
Pero que cosa más sencilla y más rica. Tengo que probarlo, aunque las mousses nunca me salen bien. Fecha: 29/10/2007 11:45.
Qué pinta! Dan ganas de saltarse la dieta por un día. Debía estar de muerte. Felicidades Fecha: 29/10/2007 12:48.
Waaauuu....que imagen, se puede saborear con los ojos...siento el sabor ácido de las frutas con el dulce de la crema de masacarpone...rico, riquisimooo Beso Cerise Fecha: 29/10/2007 16:58.
Canella, Como diría un famoso torero.." en dos palabras... im presionante" Vaya pinta más buena. Besos Bea Fecha: 29/10/2007 17:12.
Que preciosidad de foto. Estoy con los demás, en la simplicidad está lo mejor. Fecha: 29/10/2007 20:16.
Veo que os gustado...pues a probarlo... el sabor es mas bueno que la vista...y de verdad muy muy facil y rapido de hacer. Fecha: 30/10/2007 09:23.
Estas son las recetas que gustan a la afición...sencillas y efectivas...mmm... Una pregunta... qué tal queda el queso con las claras? me refiero...no hay problema de que se "desligue" entre que lo cocinas y lo sirves? qué bueno Fecha: 30/10/2007 15:03.
Pues como lo hice no se "desligo" primero bati el queso con el azúcar un buen rato, se quedo como una crema y añadi las claras envolviendo la crema. Lo hago en un cuenco muy ancho y con una paleta de madera, siempre levantado de abajo arriba. Todos los mousses los hago asi y aguantan bastante bien. Lo prepare mas o menos una hora antes de comerlo y las frutas las puse en el ultimo momento. Fecha: 30/10/2007 21:59.
Cerise, nos has endulzado el día. Nos encantan los frutos del bosque y siempre que podemos preparamos algún postre con ellos. Pero este es magnífico. Gracias por compartirlo con nosotros. Besotes, Ana y Víctor. Fecha: 31/10/2007 09:33.
Brutal! Para cuantas personas esta calculado? me gustaria probar de hacerlo Fecha: 31/10/2007 17:35.
jajajaja Paqui ....lo he hecho para 4 personas... 4 copas pequeñas. Fecha: 31/10/2007 18:11.
Sencillo, apetecible. fresco, natural, colorista, silvestre, ... podría seguir hasta decir basta, pero me parece P E R F E C T O. Fecha: 02/11/2007 23:26.
Hola Aida, las compre en el supermerdado Aldi, una bolsa de 750gr Mezcla de bayas congeladas. Fecha: 16/11/2007 14:48.
muchas gracias! el otro día tenía pensado hacerlo, y me quedé sin ello porque no sabía donde comprarlas. Fecha: 16/11/2007 15:34. |
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