Es el tercero clafoutis que pongo en el blog.... he hecho mucho mas...
mayo y junio en casa solo hay cerezas. Podría comer kilos y kilos...
Mirando los archivos de mi blog.... vi que dedique a las cerezas algunos posts.
Eso no es ser repetitiva es simplemente pasión por este fruto rojo.
Cerezas en la cocina
Tiempo de cerezas
Cerezas un secreto
Otra receta de clafoutis
Cerezas y chocolate
Un delicioso clafoutis
Aquí va el ultimo clafoutis:
Clafoutis
Ingredientes:
500g de cerezas
100g de harina
40cl de leche
4 huevos
180g de azúcar
20g de vainilla azucarada
1pizca de sal
Engrasar un molde y calentar el horno a 200º
Mezclar la harina, los huevos, los azucares y añadir la leche poco a poco batiendo con una varilla.
Vaciar la mezcla en el molde añadir las cerezas (con hueso)
Poner al horno de 35 a 40 minutos.
y ya esta.......
¡¡¡ Que aproveche!!!!
Autor: Akane
Como amante de la fruta las cerezas entran en mi lista de pasiones :P aunque en mi casa siempre se terminan demasiado pronto como para ponerse a cocinar con ellas, pero llevo ya tiempo queriendo hacer un cladoutis como este.
Un saludo
Fecha: 05/06/2007 15:19.
Autor: cerise
Pues animate Akane es muy facil y vale la pena.
Fecha: 09/06/2007 09:55.
Autor: Alicia
Cerise, soy una gran fan de tu blog. ¡Eres una maestra de la cocina! Una preguntita: ¿no lleva levadura este pastel? He visto los otros clafoutis que tienes en tu blog y en uno de ellos sí mencionas la levadura.
Gracias y ¡sigue añadiendo recetas!
Fecha: 12/06/2007 10:47.
Autor: cerise
Hola Alicia Cada vez que hago un clafoutis pruebo de una forma diferente, y en este caso no, no lleva levadura.levadura. Oye jaja gracias por lo de maestra pero ¡¡que va!! de maestra nada...solo alumna y no de las muy buenas.
Fecha: 12/06/2007 12:42.
Autor: 
