Otra prueba con mi maquinita preferida.

En este mismo orden puse en la cubeta
220ml de leche
1 cucharita de sal
1 cuchara  de  vainilla azucarada
2 huevos
60 g de azúcar
100 g de mantequilla
550 g de harina
1 sobre de levadura seca
Puse el programa de amasar.
Cuando termino, amase la masa un ratito y le añadí un puñado de pasas (previamente puesto en remojo con agua).
Hice unos mini panecillos, los deje leudar unos 45 minutos.
Y al horno 200º unos 20 minutos.

El resultado unos panecillos muy suaves y esponjoso…