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Puré de patatas con verduras![]() También podría llamarlo Pastel de verduras pero no es un pastel… o bien siguiendo la tendencia actual podría llamarlo: "Emulsión de patatas con sus vainas salteaditas con sus rodajitas de zanahorias al vapor con su capa de atún desmenuzado, migas de huevo duro y aromatizado con laminas de ajos "
puré de patatas Para montarlo pues cada uno lo hace como quiere de todas formas se desmorona al servirlo en el plato Pero puedo asegurar que estaba riquísimo.........
Martes, 13 de Febrero de 2007 19:06 #. Comentarios » Ir a formulario
GEnial. Me encanta la receta, pero en el título te falta poner de dónde son las patatas del puré, quién ha recolectao los ajos, que el aceite es de ordeño y recogido en el Alto Ampurdán una mañana de enero, las vainas con D.O. "tierra de vainas" y las zanahorias ecológicas variedad... yo es que... me callo, pero los títulos más largos que la receta me dán risa floja (como a tí, supongo) besos Fecha: 13/02/2007 22:09.
Además si al final acaba desmoronado mejor llamarlo salteado de verduras y atún :-D Pss, la próxima vez usa moldes individuales. Fecha: 14/02/2007 00:04.
¡¡¡ y… si!!! los títulos cortitos siempre me han parecido mas sugerentes.... te permiten adivinar , descubrir.... Fecha: 14/02/2007 11:49.
A mí me gusta más largo :P más que nada para imaginar perfectamente lo que voy a comer ;) pero sí es cierto que a veces se hacen algo rimbombantes... Por cierto, qué-ri-co Cerise!! :D Fecha: 14/02/2007 17:22. |
Cerise divagando en la cocina y en el huertoEs en la cocina que verás si las personas comunican contigo; excepto la cama es el único sitio de la casa verdaderamente íntimo.
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