
Estos días me apetecía un caldito, pero no un caldito de esos que se beben en una tacita, calentado al micro ondas.
Ni tampoco por la climatología… aquí el tiempo esta bien,(comparando con otros sitios) bueno quizás he tenido gana de un caldito al ver a casi toda España bajo la nieve , eso te sugestiona ¿no?
Me apetecía un caldo., y dicho y hecho….
Lo de hecho es mentira , lo ha hecho otro….
¡¡¡¡¡¡¡¡¡Y como lo ha hecho!!!!!!!!!!!!!!
Deshuesando un pollo, limpiando y troceando verduras, y no diré mas porque no se mas, me invito a salir de la cocina.. (para poner el ingrediente secreto en la olla...)
A la hora de saborear el caldo mi aporte fue unas minis albóndigas y un puñadito de pastas “Maravillas”.
¡¡¡¡¡¡Me encantan!!!!!
Dos platos me comí…… y tan feliz.