Bueno ya he vuelto a los fogones, después de un par de semana con gripe  y solo alimentándome de calditos y poco mas…
Agradezco vuestros comentarios preguntándome sobre mi paradero.
Para empezar de nuevo de forma ligerita nada mejor que participar en el Hemc 7.
No es una gran receta, ni complicada, ni nada,  pero los pimientos a la barbacoa asados de esta manera son una delicia .
Luego simplemente un chorrito de aceite de oliva y unos ajos picaditos y a disfrutar.