Una terrina muy fácil de realizar y buenísima con pan recién horneado.
100g roquefort
100g mantequilla
50g mantequilla
50g higos secos
Mezclar el queso y la mantequilla (con batidora)
Cortar las nueces y los higos secos en trocitos
Añadir a la mezcla y llenar una terrina.
Dejar por lo menos una hora en el frigorífico antes de ponerse las botas!!!!!!!!
Autor: hebe
si q parece facil de hacr , lo probare ,, me parece muy intersante, saludos
Fecha: 08/11/2006 12:43.
Autor: kuka
Gosto muito de figos e esta terrina deve ficar deliciosa. Vou imprimir a receita e fazer brevemente.
Fecha: 09/11/2006 11:55.
Autor: pisto
Prueba a hacer la crema de queso azul sustituyendo la mantequilla por agua mineral. Te quedará una crema finísima, y en función de la cantidad de agua tendrá una textura u otra.
Fecha: 11/11/2006 15:18.
Autor: Elbereth
Hummmmmmmm, que rico Cerise, yo hago un paté parecido pero con queso peñasanta o cabrales, vamos los azules de mi tierrina, con nata líquida y nueces y un pelín de mantequilla...hummm..me anoto la tuya que tiene que estar...
Fecha: 22/11/2006 23:51.
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