Mi primera cosecha de guisantes.
Cuando los planté era solo por curiosidad. Y hoy los probé.
Desde luego no es para alimentar a toda una familia.

Para 1 persona o sea para "moi"

- 3 hojas de menta
- 25 g de mantequilla
- 100 g de guisantes
- sal, pimienta
Derretí la mantequilla en un cazo, añadí las hojas de menta fileteadas  con unas tijeras
Cubrí el cazo y deje a fuego muy bajo. Al cabo de 10 minutos comprobé si los guisantes estaban tiernos (hummmmmmm tiernos tiernos.)
Destape el cazo, y deje evaporar el resto de liquido, añadí un poco de sal y de pimienta.

Muy buenos, la menta le ha dado un sabor especial.