A eso en Bilbao se le llama txoripan, no te doy las explicaciones porque es bastante obvio. El nombre me hace cierta gracia.

Aiba! si ese soy yo! :)
Jeje...yo animo a todo el mundo a hacer pan...siempre ando haciendo proselitismo! :)
Pero yo soy "de los naturales" :) como Juan Palomo. Hacer un fermento natural, una masa madre, es lo mas fácil del mundo, simplemente con agua y harina...y es algo vivo que te da la mayor satisfacción del mundo y te acompaña siempre.
DALE DURO AL PAN!!

No obstante...tu panificadora hace barras?? WOW!
Ah...en mi casa hace un año que sólo se come el pan que horneo :)

Me quedo con el nombre "Txoripan" es perfecto para mis panecillos.
A ver Juan, mi panificadora no hace barras de pan...solo tiene un molde para pan de molde, lo que pasa que pongo la programacion solo para la masa, la saco y hago yo la forma de los panes, defo fermentar otra vez y listo.

Ah :)
Es que nunca he usado una. Una vez vi una en casa de un amigo, pero seria parecido a la tuya, ya que solo entraba lo que es el molde, por eso me extrañaba. Esos panecillos tuyos no tienen mala pinta tampoco ;) ...ahi...con su harinita...

Sigo pensando lo mismo: qué envidia de panes! y la web de Iban también es una pasada!

Cerise,
Tienen una pinta estupenda :-)Nos pondrás la receta?
Gracias!

La recette es muy facil segui la misma que hice para pan blanco.

300 ml de agua
1 cucharada de miel
1 cucharadita de sal
1cucharadita de azúcar moreno
550 g de harina blanca
1 sobre de levadura
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y la otra masa con harina premezclada tipo rustico

las dos en el PROGRAMA 8 MASA