Necesitas:

1 solomillo de cerdo cortado a dados
 Una lata de champiñones,
1 pequeño bote de nata
 sal y pimienta

En una sartén freír con un poco de aceite de oliva los dados de solomillo sal y pimienta
Añadir los champiñones y cuando estén hecho, añadir la nata, remover un par de minutos y ya esta. Un poco de cebollino para decorar.
Lo suelo acompañar de arroz blanco o pasta (lacitos)
No me lleva mas de 15 minutos prepararlo.