Panecillos , probando....

20060415184134-pan02.jpg

Mucha gente esta ahora mismo en los atascos…

Bueno han ido de vacaciones..pero digo se puede hacer vacaciones en casa ¿ o no?
Yo normalmente huyo de las multitudes, me agobia la muchedumbre, prefiero estar en mi entorno, fumar un cigarrillo sin que nadie me diga "Esta prohibido". No me gusta la masificación, la globalización, no me gusta la gente chillona,  jo cada día me siento mas marginada, mas apartada de este mundo de locos.
Me estoy despistando…a lo que iba…

Probé algo diferente…..con mi maquinita..


Panecillos muy personales

Puse mi maquinita en marcha…
Con
300 ml de agua
1 cucharada de miel
1 cucharadita de sal
1cucharadita de azúcar moreno
550 g de harina blanca
1 sobre de levadura

PROGRAMA 8 MASA

Cuando termino….
Saque la masa
y mirando lo que tenía en mi estantería hice lo siguiente:
Unos panecillos con semillas de amapolas
Otros con semillas de sésamo
Otros con semillas de girasol
Dos sin nada
Y dos con cebolla
Los deje reposando media horita y al horno………(20 minutos..200 º)

Bueno total 12 panecillos  estupendos……


ahhhhhhhhhhhhhh acabo ahora mismo de probar un panecillo con semillas de amapola y esta ..hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Sábado, 15 de Abril de 2006 18:42 #. Tema: Panaderia de cerise.

Comentarios » Ir a formulario

gravatar.comAutor: laollasuiza

me encantan tus panecillos. yo tambien queda en casa.

Fecha: 16/04/2006 10:29.


gravatar.comAutor: cerise

Estaban muy buenos pero tengo que mejorar la presentación, hice un corte con un cuchillo pero la pasta se volvio a juntar....

Fecha: 16/04/2006 15:16.


gravatar.comAutor: ceriso

Pos ¡hala! que ya se han acabo! y ¡dejate de mejoras!que asi...estan .. de \"pecado\"

Fecha: 18/04/2006 00:25.


gravatar.comAutor: Pachi

Que buena pinta tienen esos panes!!!Llevo ya unos meses diciendome que tengo que experimentar con panes y nada, que estoy vaguete...Eso si, a mi me tocara a mano.Saldra igual de bien?Ya veremos...

Fecha: 19/04/2006 11:40.


gravatar.comAutor: cerise

pienso que saldran igal de bien a mano... el pan hecho en casa tiene otro sabor, a no ser que tengas un panadero de toda la vida...pero actualmente el pan comercial es asquerosito...

Fecha: 19/04/2006 17:01.


Añadir un comentario

*

*
No será mostrado.


*

* Datos requeridos.




Cerise divagando en la cocina y en el huerto

Es en la cocina que verás si las personas comunican contigo; excepto la cama es el único sitio de la casa verdaderamente íntimo.

Temas

www.flickr.com
Éste es un módulo Flickr que muestra fotos o videos públicos de cerise en la cocina. Crea tu propio módulo aquí.

Suscrí
bete a este blog. RSS 2.0 Este Blog ha sido creado con Blogia. Ver derechos de autor . Estadísticas. Admin. [Blogia colabora con 1001 relatos.]