Una nueva adquisición

A  veces he hecho pan en casa. Pero es bastante laborioso , tengo que reconocer que cada vez que lo hice lo pase bastante bien y salio bastante bueno. A veces un poco quemadito.

Esta foto es del año 2004...

 

Vi desde hace tiempo propagandas sobre panificadoras. Pero a parte de ser bastante caras me parecian un poco complicadas.

Esta mañana en el Lidl salio una oferta de una panificadora para 49 euros. Y me lanze. Lei bastante comentarios en foros de cocina sobre este aparato y me convencieron...

Y aqui esta la maquinita.

y aqui mi primer pan con la bifinett.....

De momento no me arrepiento de la compra , esta en marcha el segundo pan...

 

Sábado, 08 de Abril de 2006 16:36 #. Tema: Panaderia de cerise.

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gravatar.comAutor: Noira

vi el anuncio...pero desconfié...va bien de veras?se endra k probar...tiene muy buena pinta el pan!!
;)

Fecha: 08/04/2006 16:54.


gravatar.comAutor: cerise

El primer salio estupendo , muy esponjoso ...el segundo esta en marcha. En serio que estoy sorprendida pense que seria mas complicado.

Fecha: 08/04/2006 16:57.


gravatar.comAutor: laollasuiza

has utilzado la mezcla de harina de lidl? la utiliso a veces asi, sin panificador, y el gusto me encanta.

Fecha: 08/04/2006 17:46.


gravatar.comAutor: cerise

He comprado las 4 diferentes harinas.El primer pan lo hice con la pre mezcla Bauernbrat y ha salido buenisimoooooo.

Fecha: 08/04/2006 18:45.


gravatar.comAutor: consumidor irritado

Espero que nos mantegas informados de como te va la panificadora, quizas me anime...

Fecha: 10/04/2006 06:27.


gravatar.comAutor: Ro

Qué buena pinta... quizá me lo piense y también me compre esta máquina

Fecha: 10/04/2006 15:45.


gravatar.comAutor: cerise

ahora lo que quiero es probar panes diferentes.....

Fecha: 10/04/2006 16:53.


gravatar.comAutor: Ana

Qué de ideas, qué de ideas... :)
Un beso!
(para variar, con muuy buena pinta)

Fecha: 12/04/2006 00:41.


gravatar.comAutor: kat

He comprado la maquinita del lidl y llevo 8 panes.No me suben,quedan como un ladrillo,crudos por dentro y costrosos por fuera.LLevo 6 dias así.Podriais ayudarme, por favor?Pongo la mezcla del lidl en la cubeta de 1250 y marco la señal 750, porque no hay dos cubetas pequeñas.Puede ser eso?Hoy voy a probar con harina normal y levadura maizena.Ayuda,por favor!!!!

Fecha: 19/04/2006 16:28.


gravatar.comAutor: cerise

Pues no lo entiendo kat , los mios salen muy buenos . Y la cubeta no tiene que ver nada.
Pongo 350 ml de agua y 500g de harina premezcla.
Seleccion programa (750)numero 1 y nada mas....a esperar.

Fecha: 20/04/2006 05:23.


gravatar.comAutor: Joaqui

Probar a mezclar harina blanca fuerte de panadería como si fuerais a hacer un pan blanco y añadirle mas o menos la mitad de harina del lidl de cualquier clase. Sale buenísimo porque no es tan consistente como si lo hicieras con la del lidl sólo, ni tan esponjoso y límpio como si fuera pan francés.

Fecha: 27/05/2006 22:31.


gravatar.comAutor: Joaqui

Si en vez de harina maicena pones levadura fresca, te saldrá mejor. La levadura fresca la puedes comprar en la tahona, dividirla en dósis y congelarla. Yo cada día saco la dósis del pan del día siguiente y la dejo en la nevera para que se descongele despacio.

Fecha: 27/05/2006 22:35.


gravatar.comAutor: cerise

Muchas gracias Joaqui, pienso seguir tus consejos!! :)

Fecha: 28/05/2006 06:58.


gravatar.comAutor: Amaia

Alguien que tenga la Bifinett del Lidl ha probado a cocinar con ella? es que no sé si sirve

Fecha: 04/07/2006 16:50.


gravatar.comAutor: Celine

Necesito ayuda, socorro!! donde puedo conseguir recetas de pan de la bifinett es que no consiguo acertar con el programa para hacer un pan en condiciones

Fecha: 04/08/2006 19:21.


gravatar.comAutor: Sandra

La máquina es muy buena pero el pago de la luz es aún mejor.

Fecha: 15/08/2006 19:36.


gravatar.comAutor: cerise

Amaia la bifinett es solo para hacer pan.
Celine te envie un mail, lo has recibido?
Pues no Sandra el recibo de la luz no ha subido.

Fecha: 04/09/2006 17:48.


gravatar.comAutor: eli

¡ Socorro! tengo una panificadora Unold de Conasi, y el pan integral ya está conseguido, pero el blanco no hay manera, he probado diferentes harinas, y levaduras en polvo para pan y también en pastilla de Carrefour. Sube más o menos pero al abrirlo está toralmente crudo, con la miga como transparente¿?.
El integral digo que sale bien pero siempre que además de la levadura en polvo para pan , incluya levadura madre en polvo ( fermento) como Conasi aconseja¿? el tema es que no encuentro este fermento en el mercado, sólo si se lo compro a ellos on-line?????Alguien tiene esta panificadora y me puede decir como conseguir un buen pan blanco y un buen brioche esponjoso???tipo panettone????

Fecha: 19/11/2006 22:06.


gravatar.comAutor: olga

hola, soy nueva aki y en la makinita q la compre el sabado y todos los panes me salen como crudos, jajaja tiene gracia porq mi marido me dice q no importa q pan con agua jajajaja,a ver si podiais darme alguna receta para pan, mi makina se llama hit company bb2007 la compre en el plus. me vienen recetas hago lo que dice y no me sale.He cambiado la levadura la e comprado fresca y esta tarde me deje aciendo un pan, a ver cnd llegue lo q me encuentro.Por cierto la harina la compro en la panaderia, q es de acer pan vamos.Si supierais algo de esta makinita por favor decidme algo.muxisimas gracias.olga

Fecha: 15/01/2007 20:25.


gravatar.comAutor: Bego

Olga, yo también tengo esa máquina del Plus (la hit company) pero lo mío es peor, porque era la última que les quedaba y no tiene instrucciones. No me atrevo a probar sin tener ni idea... ¿Puedes ayudarme?

Fecha: 20/01/2007 11:31.


gravatar.comAutor: cerise

A ver chicas... yo solo conozco la Bifinet , las demas marcas no las conozco . Os aconsejo ir a esta pagina
http://breadmachine.blogalia.com/
hablan de todas las maquinas.

Fecha: 23/01/2007 23:46.


gravatar.comAutor: juan

yo también he comprado una BB2007 en el PLUS, he hecho 2 panes y salen muy bien. Lo único que los he hecho con harina que ya viene preparada que he comprado en un LIDL (en Francia), me supongo que en los LIDL que hay en ESPAÑA los habrá también. Las harinas se llaman BREAD MAKING MIX y vienen las instrucciones, es sólo añadir agua y la harina y vuelvo a repetir sale perfecto. Hay que tener en cuenta quitar el amasador en el segundo crecimiento de la masa. Por las instrucciones podría escanearlas y mandarlas aunque mo explica muy bien cómo son los procesos de los diferentes programas ni hay muchas recetas.

Fecha: 24/01/2007 18:02.


gravatar.comAutor: Regina

Me pasa exactamente como a Bego, compré la última HIT Company BB2007 del Plus, no trae ningun manual ni garantía ni nada de nada, alguien me puede ayudar, ESTOY PERDIDA
¿Bego sabes algo ya?

Os agradecería mucho vuestra ayuda

Fecha: 27/01/2007 15:03.


gravatar.comAutor: javier

Yo tengo las intrucciones de la HITcompany BB2007, puedo escanearlas y facilitároslas, no la he probado todavía, me voy a comprar la harina ya preparada para ver si no fallo

Fecha: 29/01/2007 20:36.


gravatar.comAutor: Godovic

Can someone help me were can I find an English manual? tnx

Fecha: 04/02/2007 10:52.


gravatar.comAutor: jaki

Javier, yo tampoco tengo las intrucciones de la HITcompany BB2007,puedes ayudar?

Fecha: 12/02/2007 11:55.


gravatar.comAutor: Ana

Tengo una Hit Company y siguo las instrucciones del libro, bueno pues los panes me salen como ladrillos. Alguien me puede ayudar?

Fecha: 19/03/2007 18:41.


gravatar.comAutor: mar

Yo también tengo la Hit Company, estoy intentando hacer recetas sin gluten y de momento sólo he conseguido que me salga bien el pan normal, ¿alguien me puede facilitar alguna receta para hacer pan de molde/brioche,etc sin gluten?

Fecha: 21/03/2007 13:48.


gravatar.comAutor: mar

Alguien ha intentado hacer 1 barra de pan con el programa MASA de la HIT COMPANY, y después de sacar la masa darle forma? Yo lo he intentado en 2 ocasiones y fatal... Por cierto la harina es sin gluten y es superpegajosa

Fecha: 26/03/2007 10:26.


gravatar.comAutor: Mª del Carmen

Sirve para hacer otra cosa, no sólo pan?

Fecha: 09/04/2007 16:41.


gravatar.comAutor: cerise

Ma del Carmen la panificadora bifinett sirve solo para hacer pan y todo tipo de masas. En cuanto a las otras marcas de maquina yo no se absolutamente nada. Para los que preguntan para otras marcas os aconsejo una visita en el club de la maquina de pan
http://breadmachine.blogalia.com/
alli hablan de todas las marcas y dan muchos trucos.

Fecha: 10/04/2007 11:36.


gravatar.comAutor: Mer

Por favor, que alguien me envíe las instrucciones de la panificadora hitcompany BB2007
Ando desesperada.

Fecha: 15/01/2008 21:50.


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