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Arroz con mi primera cosecha de habas tiernasNo sabía muy bien que hacer con mi cestita de habas frescas. Las comí en algunas ocasiones crudas con pan crujiente sal y mantequilla. Me apetecía cocinarlas de una forma sencilla, sin complicaciones ni muchos ingredientes.
Ingredientes para dos Con un chorrito de aceite sofreí los dientes de ajo, el pimiento a tiritas y la pechuga de pollo cortada a daditos. Cuando todo estaba sofrito añadí un poco de pimentón.
Deje unos 20 minutos..... y listo... Salio muy bueno y pienso repetir dentro de 15 días cuando recolecte las habas restantes. Comentarios » Ir a formulario
Nada, decirte que hoy me ha dado por hacer buñuelos (pero sin manzana, aunque buenos igualmente, por cierto :) ) y que a ver si escribes más, que publicas poquito últimamente!!! Un beso Fecha: 03/04/2006 00:30.
Tienes razón "Prestoriana" y eso que como cada día ....ufffpero me falta tiempo para pasearme por aqui.. Fecha: 03/04/2006 04:26. |
Cerise divagando en la cocina y en el huertoEs en la cocina que verás si las personas comunican contigo; excepto la cama es el único sitio de la casa verdaderamente íntimo.
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