dios, pero qué pintaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

:)

pues ya sabeis , chicas ...
a batir huevos!!!!!

Hola, ya ves una receta tan fácil y yo tengo dudas tontas, como si los espárragos los cueces o los haces a la plancha, si los cortas en pedazos pequeños o grandes, y si la proporcion de huevos-ajos-espárragos es aproximadamente la que se ve en la foto... Lo normal sería experimentar, pero quiero que me salga bien a la primera y no soy precisamente una experta cocinera...jeje Gracias!

Pues si Nani la proporcion es la de la foto.(menos el aceite)
Solo tienes que lavar muy bien los esparragos y los ajetes. Los cortas en trocitos de 3 cm mas o menos de longitud. Los esparragos solo la parte mas tierna.
En un sartén pones dos cucharas de aceite y rehogas los ajetes y los esparragos un ratito.. cuando esten hechos añades los huevos dejas cuaja. Ya esta....

Debe estar buenisimo!!!