Un caprichito...

20060219202030-brie.jpg

Ya se, es todo un clásico...pero hoy me apetecía...


Unos triangulitos de queso Brie, rebozados y acompañados  de  un poco de jalea de frutas del bosque.

Fácil, rápido y buenísimo.
Cortar el queso en triangulitos, pasar por un huevo batido, harina, otra vez por el huevo y pan rallado… Dejar reposar unos 10 minutos. Freír y servir con jalea de frutas del bosque.

Domingo, 19 de Febrero de 2006 20:20 #. Tema: varios.

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gravatar.comAutor: Consumidor irritado

Será un clasico, pero ... ¡ no lo conocia!. Gracias

Fecha: 20/02/2006 07:18.


gravatar.comAutor: Boca Dorada

Yo tampoco la conocía y no es difícil de probarlo.

Fecha: 20/02/2006 15:57.


gravatar.comAutor: cerise

¿Que tal?
Lo habeis probado????

Fecha: 24/02/2006 18:02.


gravatar.comAutor: Ana

Yo desde luego probaré en cuanto tenga el brie... siempre he pensado en qué hacer para que el queso no se saliera del empanado... así que es poner dos capas!? Vaya, vaya... ya te contaré. Siempre me ha encantado el queso así...

Fecha: 03/03/2006 20:53.


gravatar.comAutor: cerise

Pues si Ana, rebozado de esta manera el queso queda enterito.

Fecha: 04/03/2006 07:21.


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