Flan de peras con crema de caramelo

1/2l de leche
4 huevos
150g azúcar
4 peras en almíbar

Crema caramelo
150g azúcar
1/2 l nata

Mezclar los huevos y el azúcar. En un cazo llevar a ebullición la leche y añadir a la preparación huevos azúcar. Cortar las peras, en láminas si utilizas un molde grande en dados si utilizas pequeños moldes individuales.
Colocar las peras en el molde, cubrir con la preparación.
Poner en el horno al baño Maria de 25 a 30 minutos.
Dejar enfriar...
Al momento de servirlo, hacer un caramelo con 150 g de azúcar, quitar del fuego añadir la nata removiendo, poner de nuevo al fuego y llevar a ebullición... dejar enfriar unos minutos y cubrir el flan...