Hoy tenia un antojo, me apetecía comer canelones.... pero no tenia  ganas de pasar mucho rato en la cocina...
Hice estos en un cuarto de hora.....

Canelones de atún

12 placas de canelones precocidos

Relleno:
1 cuchara sopera de tomate frito.
2 huevos duros picaditos
2 latitas de atún desmenuzado
5 o 6 alcaparras

Cubrir con bechamel (mantequilla- harina- leche)
y con queso rayado.

Gratinar..........